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观摩中学习,交流中提升------青苏职中教师观摩学习全国旅游院校饭店服务技能大赛

发布时间:2011-05-12 12:54:39 来源:酒店部
观摩中学习,交流中提升

------青苏职中教师观摩学习全国旅游院校饭店服务技能大赛
2011年5月6日第三届全国旅游院校饭店服务技能大赛在山东旅游学院隆重举行。这次大赛共有全国25个省(市、区)、152所院校的595名选手参赛,分高职组和中职组进行比赛。
我校酒店部阎小玲、李蓉老师赴山东进行了观摩学习。在比赛现场中,两位老师认真观摩学习了中餐摆台、西餐摆台、中式铺床(含开夜床)、调酒、情景剧表演等项目,并做好笔记,拍下精彩的画面,同时与其他学校的老师和选手进行了深入的交流。我校教师在此次观摩学习中欣赏了选手们的精彩展示,收获非常大,开阔了眼界,学习其他学校的长处,找出差距,增强了创新意识,为提升自己的技能教学水平找到了突破口,为以后的教学教育工作和参加同类比赛储备了很多学习和借鉴的经验。


选手正在比赛

我校老师观摩学习
 

 

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