为进一步促进2015级高星级饭店运营与管理专业新生对专业的认识，提升其专业认同感和职业责任感，10月13日下午，我校2015级高星级饭店运营与管理专业2班在专业部部长阎小玲的带领下来到五星级酒店——明宇尚雅饭店进行参观学习。明宇尚雅饭店大堂副理覃经理、人力资源部雷主管和赵经理热情地接待了我们。

    同学们先后参观了客房部、餐饮部、前厅部、会议室等部门，详细了解了各个部门的布局和职能。他们都观察得非常的仔细，对一些细节更是拿出手机小心地拍下来。同学们还主动提出自己的疑问，主管和经理也都耐心地进行回答和讲解。

    参观结束之后，同学们纷纷表示此次参观让他们学到了很多：酒店服务不只是想象中的“铺床单”“端盘子”，更多的是细节上的完善和为人处世的学习。人力资源赵经理更是鼓励同学们在学校努力学好专业知识，同时也要加强英语学习，她说：“明宇欢迎你们！”。（酒店管理专业部供稿）

会议厅主管讲解

包间学习中餐摆台

参观总统套房

合影留念