为了适应咖啡业快速发展对专业人才的需求，促进学校高星级酒店运营与管理专业提升品质，2018年10月18日，四川省成都市青苏职业中专学校与广州太映餐饮管理有限公司携手，在学校厚德楼会议室就学校社会云服务专业集群酒店专业咖啡项目举行了校外实训基地签约仪式。青苏职中校长张涛、党总支书记但家明、副校长唐勇、晋明杰，部分中层干部、专业集群主任和骨干教师等参加签约仪式。

本次合作，校企双方将本着平等互利的原则，利用各自优势，按照国家鼓励并支持的“校中厂、厂中校”的职教发展模式，共建咖啡人才培养的校外实训基地，共同探索现代学徒制人才培养模式。职校依托企业，结合现场实际开展教学活动，把该连锁咖啡机构作为校外人才培养基地。企业方将积极支持和参与职校的专业建设和人才培养工作，依托职校开展员工职业技术培训，把职校作为咖啡饮品专业人才培养、培训基地。

校外实训基地的建成，是校企深度融合的进一步探索和实施，也是学校现代学徒制人才培养模式的具体措施之一，借助校企合作的平台，不仅能提升专业办学品质，同时双方合作形成的相互参与的互动机制，也使校企双方达到互惠双赢共发展的目标。

（青苏职中社会云服务专业集群 图文供稿） 

青苏职中举行咖啡项目校外实训基地签约仪式

青苏职中举行咖啡项目校外实训基地签约仪式

青苏职中举行咖啡项目校外实训基地签约仪式

青苏职中举行咖啡项目校外实训基地签约仪式