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在学习中提高 在交流中发展——我校高星级饭店运营与管理专业老师跟岗学习活动

发布时间:2017-05-22 16:53:21
          5月19日,我校高级星级饭店运营与管理专业老师在成都市职业技术学院旅游管理学院为期五天的跟岗学习交流活动圆满结束了。
          在短短的五天时间里,我校酒店部两位专业教师深入成职院旅游管理学院教研组,走进日常的课堂,参与到丰富多彩的教学活动中去,零距离地感受着旅游学院的校园文化、学校管理、课程改革及课堂教学等方面的创新举措与显著成效。
          旅游学院赖院长亲自接待我们的专业老师,在学校会议室展开了深入的交流、探讨。对我们学校的教师的到来表示欢迎,他在讲话中指出,教育无边界,教学无秘笈,为了共同的目标,为了相同的使命,大家共同学习,共同进步,一家人不说两家话。朴实无华、真诚厚重的语言迎来了与会老师的阵阵掌声。接着,赖院长向我们的老师介绍了旅游学院的学生人数和生源现状,特别指出对口高职的学生在他们学院中占着重要的比例,希望我校酒店专业的更多学生进入成职院学习提高。最后,按照学院的安排,跟岗教师逐一与学校指定的辅导老师进行对接,了解了学校的听课活动安排,分小组制定了跟岗学习计划。
         在接下来的几天时间,我校教师分别参观了酒水实训室、中餐实训室、西餐实训室、景点讲解3D模拟室和宴会模拟厅;走近课堂参与了空乘、导游、酒店专业的研究课活动;观摩了雷琳副教授、江舸副教授、张芝敏、沈慧娴、王绪波老师的课堂教学;还担任了导游专业部开展的“旅游学院导游服务技能大赛决赛”的特邀嘉宾。在参观中思考,在听课中学习,在观摩中进步,我们的老师充分认识到自己对教材的理解和对授课知识点处理等方面的差异,从而达到优势互补、相互切磋与共同提高的目的,获益匪浅。
         在跟岗学习的间隙,我校老师特地联系到了从我们学校高考过去的学生,与他们交流了高校学习的心得体会和感想。鼓励他们刻苦踏实的学习。
         学习,让我们互相成长;交流,使大家共同进步。正如旅游学院黄主任所述:“通过学习交流,使我们的教育理念和工作能力等方面都有较大的提高……”。同时,我们老师也被旅游学院的那种团结协作、求真务实、敬业奉献的精神所深深地感染,受益良多。
        虽然短短五天的跟岗学习交流活动已经结束,但留给我们的思考却还在延续。在一次次思想、理念的碰撞中,迸射出很多火花,相信这次活动也对我校教师今后的教学工作起到了很大促进作用。(酒店专业部供稿) 

导游服务技能大赛决赛

观摩西餐摆台实训课

每日8点10分到8点40的操场早读

与本校学生合影

 

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